Najlepsza z rana kasza jaglana

Dzisiaj przepis dla osób, które nie lubią owsianki lub szukają urozmaicenia. Osobiście bardzo lubię owsiankę ale nie aż tak żeby jeść ją 365 dni w roku. Urozmaicenia wprowadzam głównie w weekendy bo jest więcej czasu na przygotowanie śniadania. Szczególnie zimą bardzo lubię jeść ciepłe śniadanie, a to idealnie pasuje przed sobotnim przedpołudniowym treningiem :-)

Mleko - inny punkt widzenia

Od dziecka wszyscy powtarzają nam, że mleko jest zdrowe i potrzebne człowiekowi. Codziennie lub nawet kilka razy dziennie spożywamy je w postaci nieprzetworzonej lub jako jogurt, kefir, twaróg czy żółty ser, wlewamy je do kawy, ciast i naleśników. Kiedy jednak przygarnęliśmy z Tomkiem pierwszego kota dowiedziałam się, że dorosłe koty nie trawią mleka i nie powinno im się go podawać bo mogę mieć biegunkę oraz zapadać na takie choroby ludzkie jak: artretyzm, łysienie, wypadanie zębów.

Łatwo przyjęliśmy ten fakt i stosowaliśmy się do niego, dlaczego zatem tak trudno nam uwierzyć, że ten sam mechanizm występuje u ludzi? Według różnych źródeł od 25 do 90%  dorosłych nie trawi laktozy – cukru zawartego w mleku. Po okresie dzieciństwa u ludzi zanika enzym niezbędny do trawienia mleka. Dzisiaj opiszę dlaczego zrezygnowałam z mleka i jakie są alternatywne źródła wapnia.

Mistrzostwa Polski w Narciarskim Biegu na Orientację 2013

Szudziałowo. Wiecie gdzie to? No ja też nie wiedziałem :) Za Białymstokiem, niedaleko granicy z Białorusią. A Poczopek wiecie gdzie? No tam niedaleko :)
Na miejscu przywitała nas dodatnia temperatura i śnieg znikający w oczach. Człowiek jedzie taki szmat drogi a tu pogoda płata figle. Nieładnie. Nic to jednak, wiara była do końca.

Pierwsze zimowe wejście na Broad Peak (8048m)

Po sukcesach z zeszłego roku i tym razem Polacy atakują zimą niezdobyty ośmiotysięcznik. Na celowniku ekipy pod kierownictwem doświadczonego Krzysztofa Wielickiego jest Broad Peak. Relację można na bieżąco czytać na stronie wyprawy. Aktualizacje są bardzo częste, więc warto zaglądać przynajmniej raz dziennie. Mam nadzieję, że to będzie kolejna udana próba i już niedługo będziemy świętować nowy sukces polskiego himalaizmu zimowego.