Braterski pojedynek - runda jesienna 2013

No cóż, przyszedł czas napisać tego smutnego posta, uderzyć się w pierś i biegać dalej. Po czerwcowych MPkach, kiedy to w końcu mogłem odpocząć i wyleczyć kontuzję, oddałem się błogiemu lenistwu. Przerwa jaką zrobiłem wynosiła około 4 tygodni, ale niestety, o zgrozo, po powrocie do biegania stwierdziłem, że noga nadal mnie boli! Trochę mi to napędziło stracha, bo przecież na sierpień mieliśmy zaplanowany...

Podstawy Zdrowego Odzywiania: Nie Jedz Bezmyślnie - fragment wykładu

W ostatni weekend mieliśmy zgrupowanie techniczne w Żelazku w trakcie którego Marysia zorganizowała nam wykład pod tytułem 'Podstawy Zdrowego Odżywiania: Nie Jedz Bezmyślnie'. Nagrałem komórką fragment tego wykładu (tyle na ile starczyło mi baterii), więc wrzucam go na bloga. Nawet te 8 minut jest już inspirujące, a zapewniam że całość była rewelacyjna. Dobrze przemyślany i ułożony przekaz. Nie nachalny, ale dający do myślenia.
Gdyby ktoś był zainteresowany organizacją takiego wykładu to dajcie znać :)

Ukryta siła - książka

Chcesz wiedzieć jak z kanapowca przekształcić się w długodystansowca? Koniecznie przeczytaj książkę "Ukryta siła". Rich Roll opowiada w niej historię swojej przemiany z mającego nadwagę i osłabionego 40latka w maszynę do biegania. Rich totalnie zmienił swoje życie, po pierwsze zaczął regularnie trenować a po drugie zmienił swój sposób odżywania. W książce opisuje kolejno co jadł i jak się po tym czuł, zanim opracował idealną dla siebie dietę, którą nazwał Moc Roślin. Podstawą tej diety są warzywne koktajle, którymi Rich i jego rodzina zaczynają i kończą każdy dzień. Poniżej opis z czego się składają i jak je przygotować.

Ciasto dyniowe

Sezon na dynię w pełni, polecam wypróbować ciasto dyniowe z orzechami. Z tego samego przepisu można wykonać także ciasto marchewkowe. Robiłam już trzy razy i zawsze było udane. W smaku bardzo przypomina piernik. Idealny sposób na zjedzenie zdrowej dyni nawet o tym nie wiedząc :-)

London UltraSprint & City Race

Pod koniec września mieliśmy okazję wystartować w dwóch biegach w Londynie. W sobotę odbył się UltraSprint. Nastawialiśmy się na krótkie trasy, mało biegania i dużo zabawy.

Jak kupować i jeść warzywa i owoce?

Od kiedy zrezygnowaliśmy z nabiału i mięsa znacząco wzrosła ilość zjadanych przez nas warzyw i owoców. W dyskusjach, które toczymy, ze znajomymi często padają słowa, że warzywa i owoce też nie są zdrowe bo zawierają dużo chemii. Pod wpływem książki "Zamień chemię na jedzenie" postanowiłam bardziej się nad tym zastanowić.

Zamień chemię na jedzenie - książka

W trakcie pogłębiania swojej wiedzy na temat zdrowego odżywiania trafiłam na książkę Julity Bator - "Zamień chemię na jedzenie". Autorka opisuje wpływ zmiany diety na poprawę zdrowia swojej najbliższej rodziny i znajomych. Książka zawiera wiele cennych informacji i wskazówek jak poprawić jakość tego co jemy. Część zmian wydaje się bardzo radykalna i trudna do wprowadzenia ale świadomość tego, że Julicie się udało daje dodatkową motywację do  wprowadzania zmian w naszej kuchni.